生姜のたまり漬け きゅうりの和え物 ベーコン入り玉子焼き プチトマト みょうがとなすの南蛮漬け えのきと人参の煮物

夏になると、(1)ラタトゥイユ (2)なすの南蛮漬け（または甘辛煮） (3)きゅうりの和え物 の３つを作り置きしている。 作り置きって何日ももたせるものではないけど、なんとなく4〜5日はもってしまう。 途中でダメになる場合もあるけど、だいたいは問題なく食…

生姜のたまり漬け ピーマン入りきんぴらごぼう 鶏ハム きのこの焼きびたし きゅうりの和え物

生姜のたまり漬け ツナとピーマンの甘辛炒め 玉子焼き ラタトゥイユ きゅうりのキューちゃん風

生姜のたまり漬け 鶏の唐揚げ（冷凍） ラタトゥイユの玉子焼き なしの南蛮漬け きゅうりの和え物

業務スーパーで鶏の唐揚げを買ったものの、電子レンジで解凍するとべちゃべちゃになるのが難点だ。 電子レンジは最低限の時間として、残りは魚焼きグリルで炙ることにしたら少しはましになった。 揚げ物のの解凍は難しい。 - ラタトゥイユ キャベツときゅう…

梅干し 切り干しとツナのサラダ ゴーヤチャンプル かぼちゃと牛肉の甘辛炒め

久しぶりに炊き込みご飯を作った。 炊き込みご飯なら圧倒的にきのこ系が好き。 - 舞茸ご飯 切り干しと人参の煮物 アスパラとキャベツのおかか和え スパム玉子炒め