べんとうの大号令　おかわり

ふだんのお弁当などを記録していきます。

2011-07-01から1ヶ月間の記事一覧

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前の晩の残りのミートソースと、残り物の塩きのこで作ったオムレツをおかずにして、これまた残ってたまいたけでおこわを作っておにぎりにした。 今週も何とかやりくりした感じ。 でもいろいろ無駄遣いが多いなと思う。 - まいたけおこわのおにぎり なすのミ…

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ゆかりご飯 大根のぬか漬け 干しエリンギとズッキーニのソテー プチトマト セロリとなすと豚肉の辛み炒め

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ちりめん山椒ご飯 塩きのこのオムレツ プチトマト ズッキーニと干しエリンギのソテー

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ちりめん山椒ご飯 干し茄子と干し人参と油麩の煮物 ソーセージとピーマンの塩こしょう炒め 塩きのこのオムレツ 大根のぬか漬け

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菜飯 たこ型ソーセージ 大根のぬか漬け おくらの梅醤油和え 干し茄子と干し人参と油麩の煮物

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菜飯 新生姜の甘酢漬け たこ型ソーセージ 舞茸とねぎの焼きびたし プチトマト 切り干し大根とツナのサラダ かぼちゃのサラダ

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まいたけおこわ プチトマト ハンバーグ いんげんと干しなすと油麩の煮物 かぼちゃの煮物 切り干し大根とツナのサラダ

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ゆかりごはん いんげんと干しなすと油麩の煮物 ボロニアソーセージと干しきのこのソテー かぼちゃのサラダ

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週末に干し野菜を作ったら、結構おいしくてハマった。 漬け物と炒め物にした。 最近食材を買っても帰宅後調理する気力がなくなってしまい、せっかく買った野菜の鮮度がどんどん落ちていくという良くない傾向が続いているので、食べきれない野菜は干して保管…

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油麩丼 新生姜の甘酢漬け

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木耳は生のものを使った。 生だと肉厚で歯ごたえもぷりぷりでおいしい。 - ちりめん山椒ごはん 新生姜の甘酢漬け 木耳とピーマンの玉子炒め 鶏の唐揚げ（総菜） プチトマト ししとうのおかかめんつゆ和え

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ちりめん山椒は実家からもらった。 あまり食べたことはなかったんだけど、おいしかった。 山椒の実ももらったので、自分で作れるかも。 - ちりめん山椒ご飯 スパム玉子炒め ししとうのおかかめんつゆ和え ラタトゥイユ

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夜出かける予定だったので、サンドイッチ＋おかずの組み合わせにした。 - ラタトゥイユ ソーセージエッグサンドイッチ

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道の駅富楽里（ふらり）とみやまでたべた海鮮丼。 新鮮な魚っておいしい。

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丼もの単品だと色がさびしいので、緑のものを足してみた。 生姜の甘酢漬けは今年作ったばかりのもの。 もっと積極的におべんとうに入れたいと思う。 - 舞茸入り親子丼 生姜の甘酢漬け ピーマンのごま和え

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手抜きだけど彩りはそれなりにきれい。 - ふりかけご飯 たこ型ソーセージ きゅうりの梅酢和え 切り干し大根のはりはり漬け 人参のサラダ

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ふりかけご飯 新生姜の甘酢漬け 人参と切り干しと油揚の煮物 鶏むね肉のクレイジーソルト焼き ズッキーニのオムレツ

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青唐辛子味噌 梅干し わかめ入り玉子焼き 人参のサラダ きゅうりのぬか漬け しめじとベーコンの炒め物

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青唐辛子味噌 梅干し 切り干しと人参と油揚げの煮物 鶏むね肉の胡椒焼き ズッキーニのソテー ねぎ入り玉子焼き

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梅干し ズッキーニのソテー 甘塩たらの七味焼き わかめ入り玉子焼き 人参の明太マヨ和え まいたけの焼きびたし