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ラタトゥイユは茄子を多めの油で炒め揚げして、にんにくをおろしたのではなくスライスしたものを使ったら、すごくおいしくなった。
次からこのレシピにしよう。
めかじきは程よく油が乗っててお弁当向きだった。
切り身の魚は割高感があってあまり自分では買わないけど、お弁当用にもう少し取り入れてみたい。

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ラタトゥイユ
ザーサイ
かき菜と油揚げの煮浸し
めかじきのごま照り焼き