2014-07-24 ■ 伊勢で伊勢うどんを食べた。 太くてやわらかめの麺に、色の濃い醤油を出汁で割ったものがかかっている。 冷たいかと思ったら暖かかった。 醤油だしは見た目ほど塩辛くはない。 個人的には、讃岐うどんのようなこしがある方が好きかな。