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生たらこは時々見るけど、ぶりこは初めて見たので、思わず買ってしまった。
たらこよりまとまりが良いので、お弁当に入れやすい。
ただ、皮の一部に苦みがある。
内臓につながるところかもしれない。
知らない食材は食べて学ぶんだな。

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玉子焼き
ほうれん草のごま和え
ぶりこの煮物
ひじきと人参と油揚げの煮物