おかずは3品だけど、肉1野菜2だし彩りもきれいで充実感があった。 鶏肉の照り焼きは、もも肉を醤油とみりんにつけておいたもの。 こういうのを週の初めに仕込んでおくと、週末が少し楽になる。 毎日の積み重ねって重要なのかな。しかし、人参がちょっと固か…